哇哇哇~
怎麼有如此便宜又這麼純的燕窩呢?!
到底是哪裡阿~?!
讓我來告訴大家是哪裡吧~
請大家告訴大家,
泰國純正燕窩空運至泰鼎豐囉~
泰鼎豐除了真皮製品 銀製品 錫製品 手工藝品 佛牌 各類泰國相關物品之外,
這次大量近了一批純正燕窩,
泰鼎豐也正式升級囉~!!
泰鼎豐燕窩特約專賣店
泰國燕窩 工廠直營
品質保證 物美價廉
洞燕(血燕)
*一兩短絲:NT 5000
*60克中長絲:NT 12500
屋燕
*一兩中長絲:NT 3900
*二兩中長絲:NT 7800
*二兩長絲:NT 9200
*一兩白挑毛盞:NT 5400
量多或團購另有折扣哦~!!
**********
燕窩煮法有多種,
已打在 *燕窩 食譜* 此文章中囉!!
歡迎參考哦!!
**********
以下呢,
是燕窩處理製成過程:
泰國燕窩都是手工處理,
沒處理過的燕窩,
燕子毛 灰塵 土沙 不乾淨的東西,
全部都是黏在燕窩上的!!
*此張照片就是燕窩沒處理過的樣子:
要處理前,
必須得先泡開,
才能一步一步的處理!!
最麻煩的就是挑毛,
他們會先使用一點點的沙拉油,
加在水中,
把未處理的燕窩泡進沙拉油水後,
用強力水柱沖洗,
燕子毛跟一些不乾淨的東西,
就會大量的跟著沙拉油,
浮在水面上,
一起濾掉,
這個過程會重複7~10次,
不過這樣還不會很乾淨!!
*此張照片是濾水的時後,
燕子毛都跟著沙拉油水浮起來了,
就是這步驟需要7~10次:
*此張照片是濾過了7~10次油水後的燕窩,
上面都還有一點一點黑黑的毛:
經過剛剛的大量沖洗之後,
就剩下少許的毛,
必須得透過眼力跟毅力的考驗去除囉~
剩下那少許的毛,
是把剛剛大量沖洗後的水,
都倒乾之後,
透過人力拿著鑷子,
一點一點的挑掉,
挑到沒有毛,
真的乾淨,
才算處理完成!!
*此張照片是人工挑毛時後的照片:
*此張照片是接手剛剛上面那位挑過的燕窩,
針對那些燕窩再次詳細檢查 挑毛,
只為了給各位客官有個最好的品質:
*此張照片是剛挑毛完成的燕窩,
這時後的燕窩已經可以烹煮食用囉:
完程剛剛那些處理過程後,
已經是真的乾淨,
可以食用的狀況,
不過因為要包裝,
所以他們都用乾淨之後,
就會統一拿到風乾室,
使用電風扇吹乾 晾乾!!
*此張照片為再風乾室時晾乾的狀況(這是血燕的):
PS:風乾 晾乾同時,
他們會依包裝需求,
有不同的形狀排列!!
泰鼎豐合作燕窩商他們的包裝,
大多是製成片狀的!!
*以下兩張照片為秤兩分裝中的照片(這是屋燕的):
等都包裝完成,
大家市面上看到的未煮乾燕窩,
也就完成囉!!
沒有留言:
張貼留言